店長の木村です
10月7日に、稲刈りに行ってきました
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稲刈りする 前日の夜に雨が降っていたので
田んぼの土がぬかるんでいて・・・   
去年の稲刈りの時は
クロックスでも地面が硬かったので 平気だったのですが
今年は、田んぼに入るとふくらはぎまで,埋まってしまって
大変でした
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でも、去年の経験者や 関谷酒造の皆さんに助けられ 予定の時間には
終われました。
いつ行っても 愛知県北設楽町は空気が美味しくていい所です
自然がいっぱいで水もおいしい
美味しい米が出来る訳です
11月には、酒の仕込が始まります
そこで、この日にとれたお米と、美味しい水で
フルーティーでほんのり甘いお酒が来年の春頃完成します
期待して 待っててください。
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by 「ひとはし」  at 14:46 |  未分類 |   |   |  page top ↑
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