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平成二十四年二月四日『蓬莱泉立春朝搾り』

2月4日は暦の上で立春ですが、春にはまだまだ程遠い寒さ厳しい日が続いております。
さて、タイトルを見てことしも来たね~って思う人も多いと思います。

これを簡単に説明をすると、昨年田植えをし稲刈りをして精米をして酒造りをして醸造して月日が経って
できたての新酒をつめて、振る舞うお酒の事です。
つめるのも実は前日大勢の関係者の皆様が徹夜で瓶詰めを致します。

なので、数量限定となってしまうのが難点ではありますが、ひとはしでもこのお酒を
二月四日よりお店で楽しむ事が出来ます。

味わいは、新酒という事で、とてもフレッシュ感があり日本酒好きの方から日本酒を飲まない女性の方にも飲みやすく
仕上がっております。是非新酒感を味わってみて下さい。
あとは予約も承っていますので是非気になる方は連絡をお願い致します。
IMG_0196_convert_20110924155007.jpg
<写真は昨年の物です。>
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